健康生活

學著黃磊給孩子準備的愛心晚餐,健康美味孩子吃可開心了,天天鬧著要吃!

主材料:臘腸、臘肉、土豆、胡蘿蔔、大米

1、臘腸、臘肉洗淨後開水燙一下,切片。

2、豆去皮切小塊,胡蘿蔔去皮切小塊

3、鍋裡放少許油,胡蘿蔔過油斷生後取出備用

4、加入臘肉、臘腸爆香至炒出多餘油脂,表面有些微焦

5、加入土豆,兩面煎至微黃,加一圈紹酒、糖、雞精、胡椒粉調好味備用

6、大米洗淨,加上略少於平時煮飯的水量,把炒好的土豆、胡蘿蔔、臘肉放在飯上,然後按下煮飯開關

7、跳閘後,拔掉電源插座,加入少許香蔥末,再關上蓋子燜上15~20分鐘

8、滴上幾滴香油和蔥末一起拌勻即可

小貼士:健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘,可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快,緩解疲勞,促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘,老年人可延長至20-30分鐘,水溫不要超過40攝氏度。