健康食譜

自從學會了自製蔬菜吐司後,孩子每天鬧著要吃也不挑食了,比外面買的營養乾淨100倍!

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美食,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同

自從學會了自製蔬菜吐司後,孩子每天鬧著要吃也不挑食了,比外面買的營養乾淨100倍!

1.準備所有材料:高粉250g、白糖50g、起士粉7g、酵母粉4g、雞蛋2個、精鹽2g、酥油30g、牛奶70毫升、胡蘿蔔碎適量、海苔碎適量

將雞蛋、白糖、牛奶、精鹽、起士粉、篩過的麵粉、酵母放入麵包桶

啟動攪拌程式

和好的麵團取出排氣

準備適量的烘乾胡蘿蔔碎和海苔碎

將麵團擀成片,把胡蘿蔔碎和海苔碎撒在上面

再次揉均勻

將麵團分成三個等份

取一份麵團擀成長條狀

卷起,成橄欖型

依次卷好後,放入土司模具中排好

依次卷好後,放入土司模具中排好

發酵完成後,開啟烤箱,預熱180°,放入發酵好的麵團,下層烘烤20分鐘

這樣就做好了

將吐司切成片,就可以了,抹上番茄醬!

這樣的吐司小朋友會更愛吃喲

烹飪技巧:

1、裡面搭配的蔬菜粒可以更換為自己喜歡的其他口味
2、如果喜歡濃郁的奶味,可以把配方裡的牛奶換成奶粉8g、水70g

怎麼樣你學會了嗎?你還有哪些更好的美食烹飪技巧呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~