營養飲食

吃中藥可以喝茶嗎?服藥禁忌要知道

喝中藥還是有很多禁忌的,例如吃中藥一定要避免茶水,西藥更不能用茶水,這樣會減少藥效,而且喝中藥還忌生冷,辛辣的食物,如果不注意這些反而會造成很多的副作用。

一、不宜飲茶的情況有以下幾種:

1、當治療胃腸病變時,尤其活動性消化性潰瘍患者,在服藥期間不宜飲茶,更不宜飲濃茶。因為濃茶中咖啡因含量高,而咖啡因能增強胃分泌,影響潰瘍的癒合。

2、服寧心安神藥時不宜飲茶,因為茶中的咖啡因能興奮大腦皮層,從而拮抗安神藥的療效,達不到治療目的。

3、服滋補中藥時不宜飲茶,茶葉中的鞣酸具有收斂作用,會妨礙人體對蛋白質等營養物質的吸收,同時茶中的鞣質與藥物中的有效成分作用,會減弱補益作用。因而在服用黨參、黃芪、山藥等補養藥時,飲用茶水,特別是飲用濃茶會降低藥效。

4、茶葉中所含的大量鞣酸很容易與生物鹼發生不溶的沉澱,從而使藥不能吸收發揮不了作用。而很多中藥的有效成分都是生物鹼,如麻黃含有麻黃堿和偽麻黃堿,黃連與黃柏都含有小檗堿,百部含有百部堿、其他如延胡索、大薊小薊、川牛膝。曼陀羅等的有效成分也主要是生物鹼。因此,這些藥的煎液和茶水同服,就會發生沉澱而影響藥效的發揮。 如果要飲用,要隔半小時以上,不要同時飲。

二、服用中藥有關的禁忌

1、忌茶水。無論中藥、西藥一般都不能用茶水送服。因為茶葉內含有一種物質,叫做鞣酸,它會和藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等起化學反應,生成不溶性的沉澱物,影響藥物有效成分的吸收,降低療效。例如貧血病人會經常服用含鐵的補血藥物,而茶葉中的鞣酸與鐵反應,就會生成不溶性沉澱物鞣酸鐵,它不僅會影響藥物的吸收,使藥物失去療效,還會刺激胃腸道,引起不適。服用滋補藥物時,更不能同時服用濃茶,因為茶葉會與營養物質所含的蛋白質生成沉澱,影響人體對營養物質的吸收。另外,茶葉所含有的咖啡鹼、茶鹼等成分,具有興奮高級神經中樞的作用,不利於患者的休息調養,尤其不能用茶水送服鎮靜催眠類的藥物。

2、忌生冷、油膩、辛辣的食物。服藥時應少吃生冷、油膩、不易消化的食物,以免增加病人的腸胃負擔,影響對藥物的吸收.脾胃虛弱的患者更應少吃生冷、油膩、辛辣的食物。熱病(如便秘、口幹、咽痛等)患者應少吃辛辣、油膩的食物,否則會增加熱象,抵消清熱藥物及滋陰藥物的作用。服用解表藥的患者,應少吃生冷及味酸的食物,因酸、冷的收斂作用,會影響藥物解表發散的功效,等等。

3、忌食蘿蔔。服用滋補藥物時應忌服蘿蔔,因為蘿蔔有消導的作用,與滋補作用截然相反,同用會影響療效,甚至抵消藥效。比如人參就不宜與蘿蔔同用。但如果服用人參不當導致胸悶氣短等症狀時,也可以用蘿蔔來消導、除積滯。

4、茶水和蘿蔔並不是完全不能吃的。比如茶水有發汗、止瀉的作用;而體弱脾虛的患者在進補時,如果加吃些蘿蔔籽,反而會幫助消化吸收。