營養飲食

心血管患者飲食遵循這些習慣,病能好一半!

飲食習慣時時刻刻都在影響著我們的身體健康,有著合理均衡飲食習慣的人,身體當然健健康康,而有著不良飲食習慣的人,自然要多付出一些養生保健精力。今天要分享的是心血管病人要養成怎樣的飲食習慣。

1、增加纖維膳食

膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、幹豆類、海帶、蔬菜、水果等,每日攝入纖維量35克—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃魚和魚油

魚油具有明顯的調節血脂功能,能夠預防動脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對心血管疾病有積極的預防作用。

國際營養組織建議:人們每天攝取2500千卡的能量,相應的應該攝取0.6—1克以EPA和 DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿中老年型魚油為例,每天考慮至少服用3—5粒700mg含量為30%的魚油膠丸,才能保證人體的基本需要。

3、多吃豆製品

大豆裡面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐乾、豆油等豆製品有益於人體健康,能夠預防心腦血管疾病。

4、此外應該適當減少脂肪和膽固醇的攝取量

脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或占總熱量的15%以下。膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。儘量避免食用高膽固醇食品,如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類(如:蚌)、軟體類(如魷魚、墨魚、魚子)。

心血管疾病很多時候都是看到體檢報告的時候才發現,因此,我們平時除了養成良好的飲食習慣之外,還要養成定期體檢的習慣,這樣才能把保健工作做得更好。