營養飲食

抽筋吃什麼好?6種食物值得推薦!

生活中有的人長期出現抽筋的情況,這很有可能是身體裡面缺乏鉀元素的原因,所以需要從飲食中補充鉀元素,這類似的食物有很多,比如香蕉、紫菜、豆腐乾、牛奶等等。

一、香蕉

腳抽筋可能是因為身體中缺鉀導致的,香蕉中含有豐富的鉀元素,能夠説明防治肌肉痙攣。特別是香蕉還是能夠讓人輕鬆的水果,含有的泛酸能夠讓人開心,解除憂鬱。這對於因為長期精神緊張引起的腳抽筋也有不錯的緩解效果。除了香蕉之外,另外富含鉀元素的食物還有紫菜,海帶,油菜,土豆,穀類等等。

二、牛奶

腳抽筋還可能是因為身體中缺鈣造成的肌肉痙攣。牛奶中含有豐富的鈣質,能夠説明補充身體所需要的鈣元素,防治腳抽筋。除了牛奶之外富含鈣質的食物還有黃豆,紫菜,芹菜,豆腐乾,香菇等等。

三、動物肝臟

動物肝臟中含有豐富的維生素D,能夠説明身體吸收利用鈣元素,避免因為缺鈣出現腳抽筋。除了動物肝臟之外,還含有豐富的維生素D的食物有沙丁魚,蛋清,海魚,奶油,瘦肉等等食物中,能促進鈣鹽溶解,幫助吸收。除了補充維生素D來促進身體對於鈣質的吸收,還可以通過運動補鈣和曬太陽補鈣的方式進行。

四、豆腐乾

豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;豆腐乾還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。對缺鈣引起的抽筋也有很大的益處。

五、大豆

大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。不僅如此,大豆中還含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量;大豆對手足抽筋疼痛也具有很好的療效,黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃,可預防手足抽筋。

六、紫菜

晚上睡覺的時候腿“抽筋”,很多人認為是缺鈣,但其實缺鎂也會發生腿抽筋。營養專家表示,喜歡腿抽筋的人不妨試試多吃一點含鎂的食物。一般成年人每日對鎂的需求量,男性為350毫克,女性為300毫克。缺鎂可導致肌肉無力,耐久力降低。同時,鎂還對心血管健康有重要的保護作用。人體如果缺鎂,可導致心動過速、心律不齊及心肌壞死和鈣化。近年來,國外科學家研究指出,人到中年以後更要注意補鎂。而在眾多蔬菜中,紫菜含鎂最高,每100克含460毫克,被譽為“鎂元素的寶庫”。經常抽筋可以吃點紫菜,效果也是不錯的。