營養飲食

角瓜能和木耳一起吃嗎 角瓜和木耳能一起吃嗎?

角瓜能和木耳一起吃嗎

角瓜是可以和木耳一起吃的

黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。

角瓜能和木耳怎麼做好吃?

1、輔料: 泡發黑木耳、角瓜。

2、把角瓜洗淨切片。

3、熱油,炒香蔥花。

4、放入洗淨的泡發黑木耳。

5、炒勻後,放入角瓜片。

6、烹入生抽。

7、加鹽調味。

8、旺火翻炒。

9、稍稍煨制2分鐘,即可關火。

10、出鍋裝盤,即可上桌食用。

木耳和什麼一起吃好

木耳+春筍:補血

木耳+荸薺:補氣強身

木耳+海蜇頭:潤腸美膚嫩白降壓

木耳+竹筍:清熱瀉火

木耳+草魚:促進血液迴圈