吃中藥可以吃雞蛋嗎？中醫專家來回答

現在人生病後通常會吃中藥來治療，與此同時，生病的人都會有吃雞蛋的習慣，而有的人擔心吃雞蛋會影響中藥藥效，這裡明確告訴大家，這種擔心是多餘的，吃中藥的時候是完全可以吃雞蛋的。

一、吃中藥能吃雞蛋嗎

1、單純從營養學角度分析，服用中藥期間吃雞蛋，是完全可以的，只要不是立刻吃。因為立刻吃會影響中藥的藥性。

2、吃雞蛋還有一個是需要注意的，那就是不要吃生雞蛋，一定要煮熟了才能吃。因為生雞蛋並沒有營養，反而會引起細菌感染，是很不衛生的。

3、中藥一般都傷胃，可以在吃飯後半個小時使用，雞蛋可以在飲食少量的澱粉類食物後使用，有助於吸收。

二、吃中藥的禁忌

為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用，服用中藥時是需要對一些食物忌口的，通常應該注意的有以下幾點。

1、辛辣類

此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。

2、魚腥類

此類食物多為鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。

3、發物類

此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

4、生冷類

此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質者及胃腸病患者，當禁忌。

5、油膩類

此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。

6、酸澀類

酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質。

三、什麼時間喝中藥好

中醫講究“整體觀念”，即重視人體本身的統一性、完整性及其與自然界的相互關係，因此在指導患者用藥時，醫生會根據其病情發展、個人體質甚至季節氣候等因素來制定相應的服用方法，患者最好遵從專業醫生的醫囑規範用藥。因此，什麼時間喝湯藥，也需要根據患者的具體病情等因素來確定。舉例來說:

病在上焦(即心、肺部)者，欲使藥力停留較久，宜飯後服；病在下焦(即膀胱、腸)者，欲使藥力迅速下達，宜飯前服；清熱解毒藥、潤腸瀉下藥、滋補藥等宜空腹服用，因為此時胃中空虛，藥物容易被吸收。

特殊藥物應特殊服用，例如助消化藥在服藥前應少量進食以助藥效；驅蟲藥應在早晨空腹服用，服藥前喝點兒糖水，這樣可以提高殺蟲的效果；攻下藥在得大便後應立即停服；安神藥、延緩衰老的藥物都適宜睡前服用；安眠藥物應在睡前2小時服用；治瘧藥應在發作前2小時服用。