營養飲食

​高血壓食療菜譜有哪些?

高血壓食療的菜譜上面,首先大家可以多喝一些芹菜苦瓜湯主要是為了緩解血脂粘稠度升高,另外在平時也可以吃溜蘿蔔丸子,也是為了能夠提高身體的營養攝入,還有在,平時要注意多吃蔬菜,少吃一些肉,儘量的保持多吃一些番茄黃瓜補充維生素。

高血壓食療菜譜一:芹菜苦瓜湯

原料:芹菜,苦瓜

配料:砂糖

做法:把芹菜洗乾淨切碎,苦瓜洗乾淨切碎,把芹菜和苦瓜放入攪拌機裡榨出菜汁,把砂糖放入開水裡攪拌融化,再倒入菜汁裡拌勻,一天吃一次,連續吃幾天,可有效降低血壓,緩解因高血壓引起的頭暈目眩。

高血壓食療菜譜二:溜胡蘿蔔丸子

原料:胡蘿蔔,香菜

配料:花生油,醬油,麵粉,鹽,五香粉,水澱粉,蔥,薑

做法:把胡蘿蔔去皮刨成絲,再剁碎,把香菜切末,薑蔥切末,在胡蘿蔔裡加入麵粉、鹽、水澱粉、五香粉和香菜攪拌均勻,然後捏成大小一樣的丸子,在鍋裡放油燒熱,把丸子炸成金黃色,撈出備用,鍋裡留底油,爆香薑蔥,再倒入鹽、醬油和適量水,再用水澱粉勾芡,然後倒入丸子拌勻煮至收汁即可,這道溜胡蘿蔔丸子有很好的降血壓作用。

高血壓食療菜譜三:銀絲黃瓜

原料:黃瓜,粉絲

配料:油,芝麻油,鹽,醋,糖,味精,蒜

做法:把黃瓜洗乾淨去皮,切塊,放入盤子裡,把蒜剁碎,放入黃瓜裡,再放入鹽醃十五分鐘,把粉絲洗乾淨,放入冷水鍋裡煮熟,撈出放入冷水裡泡涼,撈出瀝幹水裝盤備用,把黃瓜的水倒掉,放在粉絲上,然後倒入芝麻油、醬油、糖、醋和味精,吃的時候拌勻就可以了,這道銀絲黃瓜可有效幫助降血壓。