營養飲食

​血壓高可以吃冬瓜嗎

高血壓是一種常見性疾病,主要好發于中老年人群,發生高血壓要注意日常作息,在飲食上也要十分注意,應該多食用一些清淡降壓類食物,而冬瓜是非常常見的一種食材,冬瓜具有清熱解毒的功效,可以輔助降壓。

高血壓可以吃冬瓜,冬瓜所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用,所以高血壓患者可以吃冬瓜對身體有好處。

高血壓飲食規則

飲食原則:高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;每日食鹽量降低到4~5克,可使收縮壓平均降低4~6毫米汞柱。一定要禁煙,酒,避免情緒激動. 注意飲食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油膩、辛辣食物。

1.三餐 飲食安排應少量多餐,避免過飽;

2.低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。

3.高鉀 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經常"露面"。

4.果蔬 每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。

5.補鈣 高血壓患者每天應服1克鈣,應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

6.補鐵 研究發現,老年高血壓患者血漿鐵低於正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血

7.飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,建議高血壓病人多喝天然礦泉水。

以上飲食原則,高血壓病人若能落到實處,持之以恆,必會有益於健康。