營養飲食

血壓高可以吃南瓜嗎?

隨著人們飲食習慣的改變,血壓高現象已經普遍存在,甚至一些年輕朋友也患上了此病。血壓高對人體的不良影響是巨大的,必須積極治療,首先要做的就是改善飲食,南瓜作為一種高營養食物有降血糖、降血壓功效,可以適量食用。

南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅蔔素及多種微量元素等。礦質元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。所以高血壓患者是可以吃的,不過不要過量,不管什麼過量都是不好的。

南瓜富含多種維生素和礦物質,不僅營養豐富而且可利尿消腫降血糖,高血壓是可以食用的;平時要低鹽低脂清淡飲食,忌肥膩,禁煙酒,多喝水、多吃蔬菜水果,尤其是芹菜、圓蔥、木耳、蘑菇、豆類及豆製品,以及橘子、香蕉等含鉀豐富的食品;少吃含膽固醇豐富的動物內臟、動物油、肥肉等食物;少吃鹹菜等醃製品。

經常用山楂加決明子泡水喝,利於降壓;油菜、生菜、茭白、葫蘆瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血壓、口乾舌燥的人不能吃不是這樣的,像芹菜、白菜、小白菜、菜筍、冬瓜、糖尿病高血壓患者都可食用,且有有一定療效。

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