營養飲食

女人秋天吃什麼養生比較好?

秋天養生,貴在潤燥防病,秋季是進入嚴寒冬季的過渡期,這個時期的氣候乾燥,極易造成人體缺水、陰陽失調的情況,對女性朋友來說,缺水的最明顯的體現在外表上,皮膚乾燥、暗黃、長痘、長斑等等。要改善這些狀況就要注意做好秋季養生,尤其是可以從飲食上注意給予調整。

女人秋季養生食材

銀耳,又叫白木耳,其主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等微量元素,滋陰、潤肺、養胃、補益,解秋燥。銀耳中含有一種重要的有機磷,可以消除肌肉疲勞,緩解秋乏。它富有天然植物性膠質,滋陰潤膚,長服可以祛除臉部黃褐斑、雀斑。此外,它對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。須注意的是,銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。而作為菜肴,銀耳主要做甜菜、湯菜。如果冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。

百合,其性平味甘微苦,富含水分,可以生津潤燥,養陰潤肺,止咳化痰,補虛安神。可治肺陰虛燥咳、肺癆嗽血,病後體弱、神經衰弱、心神不寧,失眠煩躁等症,有較好的營養滋補作用。富含粘液質及維生素,幫助皮膚新陳代謝,可以美容養顏。

蓮藕,性味甘寒而多汁,能滋潤肺脾,生津解渴,對一切熱病有緩解或輔助治療作用,可用於緩解秋燥,咽幹口渴、便秘、口舌生瘡等情況。此外,蓮藕益氣補血,可以調和腸胃不適,對女性特有的月經不適也有輔助治療作用。

芝麻,是常用的滋補強壯的保健食材,可以養血,降低膽固醇,保護心腦血管,增強體質,延年益壽。其富含油脂,有潤燥通便作用;富含維生素E,可以治療皮膚的乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤,防止各種皮膚炎症。

刀豆:刀豆所含的成分可維持人體正常新陳代謝,增強人體內多種酶的活性,並能增強大腦皮質的抑制過程,對人體鎮靜有很好的作用,使人神志清楚、精力充沛,提高抗病功效,解秋乏。

女人秋季養生其他食物

其它適合女人秋季養生進補的食材還包括:黑米、百合、山藥、蓮子、玫瑰、木瓜、白菜、淡菜、菠菜、南瓜、黃豆、紅棗等。