飲食禁忌

哪些食物不能一起吃?

民以食為天,可見食物的重要性有多大,但是需要大家知道的是有些食物是不能放在一起吃的,否則會發生諸多不良現象,比如豬肉和豆類不能一起吃,豬肝和番茄不能一起吃,羊肉和栗子不能一起吃等等。

1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。

2、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產生怪味。

3、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。

4、猜肉與茶相克:同食易產生便秘。

5、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應,面部產生色素沉著。

6、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

7、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養元素的吸收。

8、豬肝與蕎麥相克:同食會影呐消化

9、豬肝與雀肉相克:兩食會消化不良,還會引起中奮。

10、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。

11、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。

12、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

13、肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。

14、豬肝與含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

15、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。

16、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

17、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

18、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。

19、羊肉與半夏相克:同食影響營養成分吸收。

20、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。