營養飲食

孩子吃些什麼能增強免疫力呢?

孩子的免疫力是父母們很關注的一個問題,很多父母從小就會鍛煉孩子來提高免疫力,在飲食上也是特別的講究,經常會變著法子的把不同的食物做出來讓寶寶吃,但是很多父母們不知道那些食物對於孩子增強免疫力有幫助,所以經常犯錯。

菌菇類食品:菌菇類食品有助於提高寶寶的免疫能力,可以很好的改善寶寶心血管方面的功能。如銀耳內含17種之多的氨基酸、鈣和維生素等微量元素,從而起到很好的滋陰潤肺、生津養胃的作用;又如香菇、蘑菇等,大多含有多糖類化合物,多食用此類食品可促進腸道益生菌的生長,有效地預防腸道疾病。

黃綠色蔬菜:由於黃綠色食物中大多都含有膳食纖維和維生素等元素。而膳食纖維的主要功能是可以預防便秘,保持腸道暢通,創造良好的吸收環境。比如水果中的果寡糖,對腸道中的益生菌有很大的促生長作用,就等於腸道中鋪了一層免疫地板;黃綠色食品中還含有大量的胡蘿蔔素,有些胡蘿蔔素在人體內可轉化為維生素A,從而增強免疫系統發育。

薏米:薏米又叫苡米或米仁,其中含有碳水化合物、低聚糖、鈣、磷、鐵和維生素B等微量元素,有很好的健脾止瀉、利水滲濕和提高抵抗力的作用。對寶寶易感冒、口臭、舌苔膩等有很好的功效。

山藥:山藥中含有大量的碳水化合物、低聚糖、鉀、磷及維生素B族等多種元素組成。主要起到健脾補肺、滋養強壯等作用,對平時脾胃虛弱、抵抗力較低的寶寶可以食用。

番茄:番茄中含有大量的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E、維生素C等,這些抗氧化強效因數,可有效的提高寶寶抵抗力,保護各種細胞不受損害,降低寶寶生病概率;番茄紅素煮熟後會更容易被吸收。

豆製品:豆製品中含有大量豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B群和低聚糖等。主要有清熱補虛、生津潤燥、清熱解毒等功效。對消化不良、易感冒、營養不良的寶寶有很好的效果。

注意事項:食物眾多,一定要根據孩子自身條件合理搭配飲食,不可隨意食用。