健康食療

風濕性關節炎就吃這5款藥膳

風濕性關節炎就吃這5款藥膳

三烏灑

原料:制川烏、制草烏、烏稍蛇、防風、川芎、紅花、生甘草各30g,雞血藤、木瓜、白芍、全當歸、生黃芪各50g,白酒1500g。

制法:將上藥置白酒中密封浸泡15-20天后,飲服。每次15ml,每日2次,30天為1療程。

功效:疏風散寒,通利關節,活血化瘀。適用於風濕性關節炎,類風濕關節炎,風濕腰腿疼痛等。

鹿茸豹骨酒

原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。

制法:將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗淨後,放入裝白酒的瓶中,密封,浸泡1周後即可飲用,待白酒飲盡後,可再加白酒1000ml,重新浸泡一次。每天1次,每次飲酒25~40mL,半個月為1療程。

功效:本方具有溫陽散寒,舒筋活絡的作用,可治療風濕性關節炎,老年骨質增生症,肥大性脊柱炎,症見關節酸痛,遇風寒加重,局部無紅腫等。

山藥烏蛇湯

原料:烏稍蛇肉500g,山藥15g,茯苓 lOg,薏米10g,生薑5片,食鹽、豬油適量。

制法:將烏稍蛇肉洗淨切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋,加入適量水,煮沸,

添加豬油、鹽、生薑、味精等調味,飲湯食肉。

功效:本方祛風濕,烏稍蛇具有除風濕,解毒功能,與薏米、茯苓等祛濕藥物配用,更加強了蛇肉的祛風濕作用,故此方對風濕性關節炎、類風濕等症有較好的輔助治療作用。

黃燜鱔魚

原料:黃瓜150g,紫蘇10g,黃鱔500g,精鹽、味精等適量。

制法:黃鱔去除鱔骨及腹內雜物,用鹽擦洗乾淨,用滾開水去除血水、粘液,切成小塊。鍋內倒油,燒至八成熱,倒人黃鱔煸炒,放紫蘇、黃瓜,加入適量清水,武火煮沸,放人精鹽、味精等調味品,攪勻即可食用。

功效:補氣益血,祛濕強筋。《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱,補虛助力,善去風寒濕痹,通血脈,利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性,還有芳香健脾,調味的作用。

西洋參燉烏蛇

原料:西洋參5g,烏蛇1條,豬腿肉250g,調味品適量。

制法:將西洋參切片,烏蛇去皮、雜,洗淨,剁塊。取大燉盅一個,把蛇盤放在盅裡,然後把豬腿肉、生薑和陳皮放下,加入紹酒、米醋、食鹽適量納入參片及泡洋參的水,再加清水適量,蓋上盅蓋,用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密,隔水燉四小時即成。

功效:益氣養陰,祛風除濕。

風濕性關節炎如何調理

(一)、保持精神愉快

風濕病的發生發展與人的精神狀態密切相關,因此保持心情愉快也是預防和康復風濕病的一個重要方面。病人要充分發揮主觀能動性,樹立戰勝疾病的信心和決心。遇事要注意不可過於激動或者長期悶悶不樂,憂憂慮慮,要善於節制不良情緒,努力學習,積極工作,心胸開闊,愉快生活,正氣內守,病從安來。

(二)、堅持經常鍛煉

風濕類風濕性關節炎病人必須進行功能鍛煉,目的是通過活動關節,避免出現僵直攣縮,防止肌肉萎縮,恢復關節功能,即所謂“以動防殘”。通過鍛煉還能促進機體血液迴圈,改善局部營養狀態,振奮精神,增強體質,促進早日康復。如每日早晨在公園或房室前後空曠空氣新鮮之處,打打太極拳,舞太極劍,做廣播操或者練氣功等;身體較好的人可以跑步、打球;有的人結合日常生活進行鍛煉,如堅持上下班步行等等。

鍛煉時必須注意,要根據自己的身體狀況選擇相應的鍛煉方式,切勿操之過急,超過自己的耐受力,應適可而止,量力而行,而且切勿一開始活動量太大,用力過猛,必須循序漸進,貴在堅持,必要時請醫生或有關人員指導。早晨鍛煉在寒冷季節不可太早,免得再受風寒,對疾病不利。

(三)、注意防範風寒、潮濕

風濕病的性病原因與風、寒、濕有密切關係,因此在平時防範風寒、潮濕之入侵非常重要,尤其是當身體虛弱時更應注意。當季節更換天氣突然寒冷時,應隨時增加衣服以防受寒;夏季天氣炎熱;酷暑難當時,亦不可睡在當風之處,或露宿達旦,或睡中以風扇、空調直接吹拂,以防涼風侵入經脈影響筋骨。另外儘量避免雨淋,以及長期在潮濕的環境下工作或居住等。對於風濕病病人的居室最好是向陽、通風、乾燥。天晴時宜打開窗戶以通風祛濕,床上被褥也應經常在太陽下曝曬以去潮氣。

大約有90%的風濕類風濕性關節炎對氣候變化敏感。表現在陰天、颳風、下雨、或受到寒冷、潮濕的刺激時,關節局部的腫脹和疼痛可以加重。尤其是在冬春、秋冬交替及梅雨季節,往往使平時處於穩定期的患者,突然出現症狀加重,使以往治療前功盡棄。因此要意識地重視氣候、季節對疾病的影響,做到預防為主,注意避風、防寒、防濕、保暖以及環境因素對疾病的影響。

風濕病的病因是風寒、濕邪氣雜至,或寒邪入內化熱,病因比較複雜,因此在日常生活中注意避風、防寒、防濕,截其來路,是預防攝養之良策。