營養飲食

紅棗黃芪湯怎麼做?

紅棗黃芪湯其實,可以有效的改善氣虛多汗的人,能夠幫助我們滋養強壯,健脾和胃,對養生健康是比較有利的,但是要說到如何製作以及食材的使用,大家可以通過下文的具體做法來認識。

做法一

【功 效】益氣固表,強身健腦。

【類 別】藥膳

【用 料】 黃芪15克,紅棗15枚。

【制 法】 取黃芪、紅棗加水適量,文火煮1小時以上。

【用 法】 每日1劑,分2~3次服,食棗喝湯,連服15天為一療程。

【注 釋】

黃芪味甘,性微溫,為“補藥之長”,對五臟之虛均有補養作用,尤功專補氣固表。金代張元素《珍珠囊》中說:“治虛勞,自汗,補肺氣,瀉肺火心火,實皮毛,益胃氣,去肌熱及諸經痛。”現代研究,黃芪還有強壯中樞和防癌抗癌的作用。紅棗滋養強壯,健脾和胃,養心安神。二物共煮為湯,既強身健腦,又益氣固表,用於氣虛多汗者甚宜。

【適應症】適宜多汗症患者。

做法二

【原 料】生黃芪:15克、大棗:5枚

【做 法】將黃芪和大棗洗淨,放入砂鍋內,加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火煮半小時,棄渣喝湯,每週飲用2-3次。

【小貼士】

1. 如果氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。

2. 黃芪性偏溫,補氣升陽,易於助火,所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用,以免加重陽熱亢盛。

做法三

1.將所有材料放入鍋內,加入清水,用小火熬煮40分鐘。

2.加入適量冰糖即可。不用太多,時間也不要長。

紅棗黃芪瘦肉湯,是一道非常簡單易做的補氣養血的好湯。紅棗入湯有很好的健脾益胃、補氣養血、保肝護肝的作用。常吃紅棗可以提升身體的元氣,增強免疫力,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。黃芪能補一身之氣,兼有升陽,固表止汗,排膿生肌,利水消腫,安神益血的作用。常喝紅棗黃芪瘦肉湯,對於貧血、浮腫、體虛多汗等都有卓著的改善效果,而且還能美白肌膚,減少色素沉澱的發生。