營養飲食

蕁麻疹能吃香菇嗎?不能吃什麼食物?

蕁麻疹是一種皮膚病,這可能是因為接觸了過敏源引起的。蕁麻疹的治療很重要,飲食方面也有很多注意的,尤其遠離過敏食物。香菇對於常人來說十分營養鮮美,那蕁麻疹能吃香菇嗎?

1.蕁麻疹可以吃香菇。蕁麻疹最好吃:葡萄、綠茶、海帶、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等,苦瓜。蕁麻疹不宜吃的食物蛋白、防腐劑、調味品、色素添加劑等,其中食物包括:魚、蝦、蟹、貝類、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、馬肉、狗肉、兔肉、竹筍、蒜苗、菠菜、茄子、番茄、檸檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黃酒、白酒等及雞蛋、牛奶、巧克力、乾酪等。

2.蕁麻疹能吃香菇。香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,適宜高血壓、高膽固醇、高血脂的人食用,可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。此外,香菇菌絲體水提物可抑制細胞的吸附皰疹病毒,從而能防治單純皰疹病毒、巨細胞病毒引起的各類疾病。同時香菇為“發物”,脾胃寒濕氣滯和患頑固性皮膚瘙癢者不宜食用。

3.帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症,同時,也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。