營養飲食

血糖高能吃大棗嗎?要注意什麼

高血糖是三高之一,平時生活和飲食都需要調理,要注意的事項也很多。大棗是非常滋補的食物,但是並不是所有人都能吃,對於血糖高的人來說,最好少吃大棗。因為大棗裡面也含糖量。

1.血糖高的人任何含糖量高的東西都不能多吃,需要按量服用。如果特別喜歡吃棗,建議當天攝取的澱粉量就應相對減少,防止高血糖對身體帶來的損害,即血糖高最好是不要吃大棗的。

2.棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。但是血糖高不能吃大棗。血糖高在飲食方面是需要控制的,吃飯需要少量多餐的,不能吃含糖的食物的,不然會使血糖增的更高的,不利於身體健康的,大棗是含糖的水果,血糖高不能吃的。

3.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。如果實在喜歡吃棗,一定要注意用量。