營養飲食

隔水蒸雞的做法都有哪些?

隔水蒸雞其實是比較特色的一些烹煮方法,我們都知道雞肉的吃法各種各樣,而且只要瞭解不同的烹煮方法,那麼都可以給自己帶來不一樣的口感和美味,加上雞肉本來的營養價值比較高,所以掌握和瞭解這些做法,對很多人來說都是比較感興趣的,那麼現在就具體介紹隔水蒸雞的製作方法。

需要的食材就是雞肉、雞粉、味精、胡椒、糖、鹽等這些,雞必須是整只的,要將內臟這些東西清洗乾淨,然後把鹽,雞粉、味精、胡椒湯混合塗抹在雞的身上醃制半個小時之後入備用,然後把雞放入蒸籠裡面,應該用旺火蒸半個小時,基本就可以蒸熟了,上桌之後將雞,斬成大件,淋上一些調味汁,可以直接食用,口感嫩滑。

雞肉可以更好的為身體提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等這些營養物質,所以一直以來我們在飯桌上還是經常會吃到雞肉的,而且雞肉除了可以蒸煮食用之外,還可以用來熬湯,更是比較美味的滋補營養湯。

多吃雞肉,可以有效的改善營養不良,疲勞乏力等情況,因為雞肉能夠提高人體的免疫力,有效的補充人體所需的各種營養物質,尤其是面對比較繁瑣的工作生活壓力,注重這些飲食的調理方法,那就是比較養生健康的一種方法。