營養飲食

空腹時候能不能喝牛奶呢?

牛奶的營養價值一直都是公認的,男女老少在生活當中都會被建議多喝一些牛奶,對身體健康以及各種營養物質的補充也比較有利,但是要注意,其實喝牛奶也要講究一些原則以及一些技巧問題,通常在空腹的時候是不能夠喝牛奶的。

之所以說在空腹的時候不適宜喝牛奶,主要是空腹喝牛奶,對消化會造成很大的影響,因為空腹的狀態下,牛奶喝多了就會稀釋胃液,也不利於其他食物的消化和吸收,同時因為是空腹的狀態,腸胃蠕動快,牛奶在腸胃通過很快,存留的時間短,這樣也不利於牛奶營養的吸收,空腹喝牛奶確實是不符合健康飲食的。

而且空腹喝牛奶,其實也不利於腸胃的健康,空腹的時候直接喝牛奶,那麼牛奶在胃裡面都還沒來得及消化,所以自然就不會被我們的胃吸收,還可能會出現胃脹氣,或者是其他不適的症狀,而且如果過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,或者是營養不易被腸胃吸收,就可能會導致消化不良,甚至是腹瀉的情況發生。

同時空腹喝牛奶,還可能會產生一些有害物質,因為牛奶會從胃中很快的排出,而優質的蛋白質會被人體分解,作為熱量被消耗掉,一些氨基酸在小腸內沒來得及吸收,就被排入大腸,而這些大腸的蛋白質氨基酸被分解腐敗,就可能會產生對人體有害的物質,對身體健康造成了威脅。