海帶雞蛋湯做法

海帶的營養價值很高，尤其海帶富含膳食纖維，富含碘元素，對於預防粗脖子病有很好的作用，海帶的熱量非常的低，平時適當的吃一些還有很好的減肥的作用，能夠促進脂肪的代謝，海帶的做法有很多，下面向大家介紹一個海帶雞蛋湯的做法，我們來看一下這方面的內容。

準備海帶一兩，準備雞蛋兩個，另外準備適量的鹽、味精、蔥、料酒、調和油和花椒粉。

如果是幹海帶要提前泡發，泡發以後沖洗乾淨，切成小條，把蔥切成蔥末，鍋中放入適量的油，放入蔥花以後爆香，然後把海帶放到裡面翻炒一下，再加少許的鹽，放入花椒粉翻炒均勻，然後再放入適量的清水，蓋上蓋子後大火燒開。

把兩個雞蛋打入碗中，碗中稍微放一點鹽和料酒，然後攪拌均勻，打開鍋把雞蛋液放到鍋中，等到雞蛋液凝固以後，再用勺子來攪動，這樣能夠打出更多的蛋花，然後再加少許的鹽，加少許的味精，這樣海帶雞蛋湯就做好了。

海帶雞蛋湯的熱量非常的低，適當的吃一些對於身體的調養還是不錯的，尤其是能夠促進身體膽固醇和甘油三酯的降低，在預防心腦血管疾病以及預防甲狀腺功能亢進方面都有很好的作用，海帶雞蛋湯的做法也比較簡單，平時喝一些還有一定的減肥的功效。

以上簡單的瞭解了海帶雞蛋湯的做法，海帶雞蛋湯的做法非常的簡單，對身體還有調養的作用，能夠提高免疫力水準，還有一定的促進消化的效果。