營養飲食

吃什麼補氣血呢

氣血對於女人是很重要的,中醫常講的氣虛和血虛實際上就是氣血不足的意思。女性氣血不足就會導致膚色不好,睡眠不佳,月經不調等情況,嚴重的時候可能會導致乾澀,更年期提前,提前衰老等情況的發生。所以氣血充足對女性朋友是非常重要的。那麼吃什麼可以補氣血呢?

1、銀耳紅棗

銀耳眾所周知是很有營養的,大家也叫它平價的燕窩。由於銀耳的口感和營養都接近於燕窩,去比燕窩的價格便宜許多,所以深受很多人的喜愛。用銀耳和紅棗,加入喜歡的桂圓或者百合等食材,做成喜愛的羹湯,潤燥去火,補充氣血。

2、黑米山藥

黑米和山藥也是眾所周知的可以補氣血的食材。將黑米與山藥放在一起,適當的加入紅棗,桂圓,紅糖等食材,熬成營養粥。不但可以補氣血還可以促進身體的血液迴圈。

3、當歸排骨

將排骨焯水後放入砂鍋,放入蔥薑,當歸,大棗,枸杞等小火慢燉,在根據個人口味加入鹽,雞精等調味品,一碗當歸排骨湯不但美味可口,還可以滋陰潤燥,補充氣血。

4、紅薯紅棗

紅薯,紅棗一起放入鍋中小火慢燉,當紅薯煮熟加入適量的紅糖。這是一道冬夏都非常適用的甜品,還可以根據口味的喜好,將紅薯換成南瓜也是可以的。不但口感極佳,對補充氣血也是極好的。
同時,其他食物例如烏雞,黑芝麻,蘿蔔乾,紅豆,葡萄等也對女性氣血有著很大的幫助。