含鐵高的食物有哪些

平時吃些含鐵高的食物，有助於預防缺鐵性貧血，這對於提高免疫力水準，預防疾病都能發揮很好的功效，一旦出現缺鐵的情況，身體往往會處於亞健康的狀態，尤其是對於女性來說，更要注意補鐵，那麼含鐵高的食物有哪些呢？我們來看一下。

首先是雞蛋黃，雞蛋黃裡面含有的鐵質元素非常的多，有很好的補氣的作用，一百克雞蛋黃裡面含有鐵七毫克左右，是非常好的補鐵補血的食物。而且雞蛋價格便宜，又有助於消化。

動物的肝臟補鐵的功效也非常的好，一般情況下，動物的肝臟裡面都含有大量的鐵元素，是補鐵的首選食品之一，一百克豬肝裡面還有25克的鐵元素，而且也比較容易被人體吸收，非常適合老人和孩子吃。

豆製品裡面的含鐵也是比較多的，比如說黃豆、黑豆、綠豆等都含有比較多的鐵質元素，除了能夠補充鐵元素以外，在補充不飽和脂肪酸，補充維生素方面的效果也很好。

另外，平時多吃一些食用菌，多吃一些綠色的蔬菜或者是黑木耳，都有很好的補充鐵的效果，在預防面色蒼白，預防身體疲乏，都有很好的效果，另外對於處於生理期的女性來說，更要多吃這些食物，對身體有很好的保健功效。

簡單的瞭解了含鐵高的食物有哪些？平時生活當中含鐵高的食物有很多，比如說雞蛋黃，動物的肝臟，動物的血液，以及豆製品蔬菜水果等等，都有具有很好的鐵元素，平時適當的吃一些有很好的預防缺鐵性貧血的效果。