芒果布丁的做法是什麼

芒果是我們常吃的一種水果，芒果的營養價值比較高，芒果的吃法也比較多，既可以直接吃，也可以把芒果做成果凍，不但味道好，營養價值也比較不錯，芒果布丁的做法也比較簡單，可以自己在家中製作，下面我們就來瞭解一下芒果布丁的做法，我們來看一下這方面的內容。

準備芒果兩百克，準備吉利丁一片，另外準備適量的牛奶，白砂糖和淡奶油。

先把芒果清洗乾淨去皮，把裡面的果肉切下來，然後放到榨汁機裡面，加入淡奶油，然後攪拌成芒果泥，這時候把吉利丁放到水裡面脹發，然後備用，把牛奶和砂糖混合在一起，然後放到微波爐裡面加熱一下，這時候再把吉利丁放到牛奶液裡面，攪拌均勻，使吉利丁融化。

然後牛奶冷卻以後，再把芒果溶液放到牛奶裡面混合均勻，這時候準備模具，牛奶芒果溶液放到模具當中，然後放到冰箱裡面冷藏，直到裡面的溶液凝固以後，這樣芒果布丁就做好了。芒果布丁的營養價值還是不錯的，不但口感好，還有很好的調理身體的作用。

以上簡單的瞭解了芒果布丁的做法，芒果布丁的做法比較簡單，在做芒果布丁的時候要注意牛奶不能煮開，加糖和吉利丁的時候要不停的攪拌，這樣才能夠融化，做成冷藏的芒果布丁，口感非常的好。尤其在夏天的適當的吃一些有很好的消暑祛熱的作用，還有一定的促進食欲，促進消化的效果。