營養飲食

月子湯都怎麼做

月子湯是指產婦在坐月子的期間喝的一種飲品,是月子餐重要的組成部分,因為是湯湯水水,所以能夠促進乳汁的分泌,具有很好的促進產婦營養吸收的作用,還具有很好的預防便秘的效果,月子湯的種類也有很多,大致分為三種,也就是通氣湯、催奶湯和大補湯。

1、 通氣湯:白蘿蔔500克去皮切絲加適量水煮沸至湯水變為澄黃即可。適合人群:剖腹產者六小時後飲用。功能 幫助產婦通氣。

2、催奶湯分為營養催奶湯和中藥催奶湯。

(1)豬蹄花生湯:將豬蹄用溫水洗淨,放入鍋內,加水燒開,撇去浮沫,加入去掉紅衣的花生,用急火連續煮2~3小時,直至湯汁呈乳白色。

分娩像是一場重體力勞動,消耗媽媽的體力;照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。授乳媽媽為了供應足夠的高品質乳汁,更需要提高維生素的攝取量,包括適當提高維生素b1.維生素b2.煙鹼酸、維生素a、維生素c的攝入,還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。[3]

(2)月子調理湯

成分:黨參、黃芪、當歸、乾薑、陳皮、茯苓、桃仁、大棗、益母草等;

食用方法:每次取本品1包置於鍋內,加水500ml,充分浸泡20分鐘,大火煮開,轉小火煮5-8分鐘,即可飲用,飲用時可適量加些紅糖;

功效:減輕產後浮腫、身痛、大便不通等症狀,促進惡露排出;月子調理湯補氣血、益肝腎、通血脈、暖胞宮、舒肝鬱、暢氣機、潤腸道、調腹氣促進子宮收縮,説明惡露排出,加速機體自身修復,調節內分泌,增強免疫力。