保健品

誰說補腎就得吃藥?常吃這2種食物最補腎,還更健康安全

補腎養腎平時應該以食療為主,因為食療補腎是比較保險又有效的方式之一,所以腎虛男人應該注重營養食療。那麼補腎應該吃什麼?

兩種補腎食品

1、紅棗

紅棗味甘性溫、入脾胃經,有補中益氣,養血安神,強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。紅棗益血安神的功能,能起到補血的作用,對腎虛和不持久患者有很好的食療效果。

2、核桃

核桃仁為胡桃核內的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。李時珍說:核桃能“補腎通腦,有益智慧”。核桃仁性甘溫,歸腎經、肺、大腸經。功效:補腎溫肺,潤腸通便。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、滑精、陽虛、健忘、耳鳴、尿頻等症。

飲食健康腎才好

【美味腐竹】

做法:水發腐竹切成粗絲,用開水氽透,撈出瀝去水分;幹辣椒切成細絲;淨冬筍切成粗絲;蔥薑切細絲;豆瓣醬剁成細泥;炒鍋置旺火上,加菜籽油,燒七成熱時,投入腐竹,炸至金黃色,倒入漏勺,瀝淨油;炒鍋置旺火上,加菜籽油,燒至六成熱,投入幹辣椒絲,炒至深紅色投入豆瓣醬、蔥、薑煸出香味;油色變紅時,加素湯500毫升、白糖、白酒、鹽、醬抽、腐竹絲、冬筍絲和醋燒沸;移小火上,加蓋燜燒至湯汁不多時,起蓋;再移至旺火,加味精,邊燒邊轉動鍋,邊淋熟油至汁收濃,色紅亮時,淋入香油,炒勻出鍋,裝盤即成。

【紅油芹菜】

做法:將幹辣椒切成粒狀;辣椒粒放碗內加熱油製成辣椒油;嫩芹菜去葉,切成3釐米長的段;入沸水鍋中焯透,撈出投涼,瀝幹水裝盤;用精鹽、味精拌勻,再放香油、花椒油、辣椒油拌勻即成。