健康食譜

桃膠燕窩的功效與作用

桃膠可以和燕窩一起燉嗎

桃膠是可以和燕窩一起燉的,兩者都是營養價值豐富的保健食品。

桃膠對身體的副作用很少,甚至對膀胱等還有一定的保護作用,因此攝入一定量的桃膠對身體是大有益處的。那麼,桃膠多久攝入因此比較好呢。因為桃膠難以消化吸收,所以攝入一次桃膠可以在體內維持一段時間,所以一般每隔3到4天吃一次桃膠是最好的。

燕窩作為古老的滋補珍品和養顏聖品,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,讓女人由內而外煥發美麗光彩。燕窩性質平和,每天早上空腹進食燕窩是人體消化系統能力較強的最佳時機,可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用。

桃膠燕窩的功效與作用

修復傷口、治療便秘

桃膠含有大量的維生素,纖維素和樹脂。這些物質可以很好的補充人體的膠原蛋白。可以使人體的器官修復功能更加強。特別是身體受到了刀傷,可以選取一點點桃膠。然後放到鍋中加熱。加熱之後等到溫熱的時候再將桃膠放到傷口上面。每次放一勺子就可以。這樣可以很好的止血,也可以很好的修復傷口。它還可以治療人體的便秘,可以使大便通暢,大便的形狀正常。

美容養顏

據傳,桃膠也曾是當年慈禧太后欽點御用的養顏補品,桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂,養顏嫩膚的功效。

治療胃痛

《綱目》記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅為養胃保健之用,治療胃病建議在中醫指導下服用。

桃膠燉燕窩的做法

材料:桃膠30克,燕窩5克,紅棗6個,冰糖適量

做法:

1、把準備好的桃膠浸泡12個小時,等全部泡發成軟綿綿的樣子,挑出裡面的雜質。

2、把準備好的燕窩泡發2~4小時,泡發好後挑出裡面的雜質,撕成一條條的。這是泡發好的燕窩。

3、鍋裡放塊布,為了在燉的時候發出響聲 。把水燒開,再放燉盅下去燉。

4、把準備好的紅棗,燕窩,桃膠放進燉盅加水沒過裡面的材料僅可。

5、最後一步,把燉盅放進鍋裡燉60分鐘,在差不多好的時候加入冰糖。