中醫常識

黃精補腎的食療法是什麼

現在的人由於工作生活壓力大,常會覺得疲勞、精力跟不上,所以才會有這麼多的人重視養生和保健這一塊,針對上述這種症狀,大多數人會選擇補腎來壯陽,以提高自己的精力以及免疫力,而黃精就是這當中大家比較熟悉的一種補腎的中藥材。對於黃精的功效這是有目共睹的,但是這並不是一吃就有效果的,需要服用一段時間,對於黃精的食用方法,最簡單的莫過於泡水喝了,除此之外,其實還可以做成膳食食用,效果會更好。而且並不是說只有男同胞適用,其實家裡的男女老少都能適當攝取一些對身體有好處,下面就來說說黃精的食療方法。

黃精的服用方法

第一:黃精羊心湯

材料:黃精、羊心、玉竹、食鹽、羊肉湯、胡椒粉

做法:將黃精還有玉竹清洗乾淨,然後切薄片備用;將羊心洗乾淨之後切薄片;隨後將所所有的食材一起放入鍋中熬煮,直到羊心變得爛熟為止;最後加入少量的胡椒粉,攪拌均勻就可以了。

功效:這道食譜具有很好的安神解郁作用,適合那些晚上睡眠品質不好或者是過於憂鬱的患者服用。

第二:黃精燉豬肉

材料:黃精、豬肉、食鹽、料酒、蔥薑、胡椒粉

做法:將豬肉洗乾淨之後放入開水中焯下,最後取出切塊;黃精洗乾淨切片備用;將食材一起放入鍋中,加入清水,燒開後變成小火直到豬肉軟爛;隨後取出配料,然後加入食鹽以及胡椒粉就可以了。

功效:這道食譜能夠很好的治療腎虛精虧或者是脾胃虛弱的情況,適合那些大病初愈或者是剛剛分娩結束的新媽媽,有效的令身體恢復健康。

第三:九轉黃精膏

材料:黃精、當歸、蜂蜜

做法:將黃精還有當歸準備等量,然後九次蒸煮九次曬乾,最後放入鍋中煎煮留下濃稠的藥液;最後加入適量的蜂蜜進行攪拌;最好之後取出保存好,每次需要服用的時候吃上一兩湯匙就可以了。

功效:這種方法製作出來的黃精膏不僅口味細膩,同時還甜滋滋的,受到男女老少的喜愛。另外,老中醫建議,這道食譜更加適合那些老年人服用,特別是身體比較虛弱、早衰、白頭發多以及精血不足的老年人。