營養飲食

石蜂糖竟有這種意想不到的功效

石蜂糖是屬於一種天熱的糖類,一般是採用新鮮的蜂糖加上菊花的蜜粉所製作而成,不僅口感甘甜美味,而且還可以製作成甜點,做好和燕窩搭配味道更佳,食用石蜂糖對人體可以起到潤肺的功效,還可以起到美容養顏的作用,對於咳嗽也有很大的緩解作用。

石蜂糖的功效與作用

1、具有潤肺生津、排毒養顏、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、除口臭、解鹽鹵毒等功效。

2、能夠防治肝火頭痛、治療便秘、降火、血燥身熱、小便赤黃、虛火牙痛、喉痛沙聲以及有清血解毒、除痰止咳等功效。

石蜂糖的成分

石蜂蜜含有豐富的營養成分,如果糖、葡萄糖等多種糖類,蛋白質、氨基酸、多種酶,維生素A、B、C、K,泛酸,葉酸,以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。

石蜂蜜中還含有多量的酵素,主要有轉化酶、澱粉酶、過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多種類酶。此外,蜂蜜還含有生物活素、生物刺激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。

石蜂糖燉燕窩,是燕窩的最佳伴侶,石蜂糖是天然的蜂糖加入了菊花熬制而成,祛痰止咳,調節胃腸道,增加免疫力。

加入石蜂糖的燕窩燉品味道香濃,甜而不膩,口感更佳還多了清熱,化痰,滋陰等功效,遠勝過普通的冰糖,經常實用可以強身保持青春。

石蜂糖的食用法:

1:石蜂糖可以單獨泡水,像普通泡糖水一樣,每次加入一顆石蜂糖,等糖融化後可服用。

2:石蜂糖可以入甜品,在製作甜品時可以加入適量石蜂糖代替其他糖類,讓甜品更香濃。

3:燉品最佳伴侶,燉燕窩時等燕窩出鍋前10分鐘加入石蜂糖,讓燕窩燉品口感最佳。

石蜂糖可代替大部分糖類,特有的功效讓大家在攝入糖類的同時更好的保養身體。