榴槤外殼功效作用

榴槤是一個純熱帶作物，生長在平均溫度在22度以上的地方，而就是這個渾身長滿了尖刺能當武器的大傢伙，卻是有著豐富營養價值的“水果之王”，在生活中有一個說法就是一個榴槤可以當一隻雞的說法，而榴槤氣味很濃，喜歡的稱之為香，不喜歡的人就說它是臭的，其實榴槤除了果肉可以食用外，外殼也是有用途的，下面就來說說其外殼的功效作用。

1、清熱降火

老話講，營養都在皮裡面。雖然有些極端，但是也有道理在其中。(榴槤皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分)榴槤吃多了會上火，這個時候用榴槤皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用。

2、補血益氣

用榴槤皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用。

3、 治療皮膚病

經常用煮榴槤殼的水洗澡的話，不但能夠對皮膚有很好的養護作用，還能夠對皮膚瘙癢等皮膚病有很好的抑制作用。

4、榴槤含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴槤的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液迴圈的作用。

5、從榴槤汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部迴圈，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴槤蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用，能促進藥物對病灶的滲透，可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等病症，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。據報導，榴槤果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。