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女性血糖低吃什麼好 牢記這些飲食原則 熱門文章排行榜 >>2017-10-27 14:08來源:99健康網

生活中很多人會有低血糖的情況,下面我們就來看看女性低血糖的一些飲食原則。

女性血糖低吃什麼好

牛奶燉蛋

第一步,首先要準備好牛奶和雞蛋以及一些芒果、蜂蜜等食材的。這就是簡單的第一個步驟。

第二步,將雞蛋打入碗中,充分的打散之後,再放入適量的白糖,仔細的攪拌均勻了,還要用篩網過濾一下。

第三步,前面兩個步驟結束之後,將牛奶加入蛋液中,再進行過濾網篩一遍,然後蓋上保鮮膜,入鍋蒸熟。

第四步,用芒果丁和杏仁裝飾,最後淋上適量的蜂蜜即可。

紅棗南瓜湯

主要材料為紅棗、南瓜、紅糖。具體做法如下:第一步,洗乾淨紅棗,然後放入鍋中,加適量的清水後煮一刻鐘左右。第二步,將事先切好塊的南瓜放入紅棗湯中,煮至南瓜熟爛後,加入適量的紅糖調味即可。

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶的主要材料為桂圓幹、紅棗、紅糖。具體做法如下。

第一步,將桂圓幹去殼,然後取出桂圓肉;紅棗清洗乾淨後去核,並切片。

第二步,先將桂圓和紅棗一起放在鍋中,之後加入清水,這樣煮半個小時,在最後加紅糖調味就好。

蝦皮腐竹

腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、薑、精鹽、味精各適量。先將蝦皮加酒、水浸發並煮沸,腐竹冷水發後撕成細長條。

最後油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。可經常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血症。

西湖牛肉羹

牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。將牛肉切成細末,略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

在最後,清水加薑末煮混後,將牛肉末拌入,再將蛋液倒進去,調味著薄芡,再撒蔥花,淋麻油就好了。這樣每週一兩次,可以補脾養胃、強筋壯骨。

低血糖的10大飲食原則

1、菜肴少油少鹽

糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜肴烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,儘量減少赴宴。在赴宴時也要儘量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、多吃肉少吃飯並不科學

有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

3、進餐定時定量

注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點也要控制

雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。

5、多食用粗糧

在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。

6、少量紅酒避免烈酒

喜歡喝酒的患者可以允許少量的酒精攝入,如每日紅酒100-150毫升。不鼓勵飲用烈性酒。需要注意的是,空腹飲酒可以導致服用促泌劑或使用胰島素的患者發生低血糖,因而飲酒時應同時進食。

7、吃適量的禽蛋和瘦肉

吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類),吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優質蛋白。研究發現,如果想控制好血糖,重視蛋白質的攝取很重要。

8、三餐分配要合理零食要適當

如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對科學的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當,霜淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、乳製品、堅果當零食。

9、每天足量飲水合理選擇飲料

成人一天最少應喝1600毫升水,即8個普通玻璃杯。美國一項調查發現,每天喝水少於兩杯的人,比每天喝水多於5杯的人,癌症發病率增加35%。

可樂、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高,一瓶可樂裡約含有12塊方糖,容易導致齲齒、增加糖尿病風險等。可多喝點白開水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆漿、榨的新鮮果汁等。

10、每天吃奶類大豆或其製品

奶類被稱為“全營養食物”,能提供我們人體所需的大多數營養素,其最大的營養貢獻是補鈣。

因此,每天應至少攝入半斤乳製品,最好一斤。鮮牛奶最好,買優酪乳應選原味的。

大豆或豆製品也應每天吃,尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者,可以用豆製品代替部分肉類,因為其脂肪含量比肉類更低,且含有大豆異黃酮、大豆磷脂等,沒有膽固醇。

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