不銹鋼餐盤清洗方法，原來這麼簡單！

我們都知道不銹鋼這種材質主要就是為了防止生銹，所以很多餐具都會利用不銹鋼這種原料來製作。食品級的不銹鋼它可以耐高溫，不會散發出對人體有害的物質。但不銹鋼也有一個親油的特性，所以清洗起來還是比較麻煩的。不過要想徹底清洗也不是不可能，下面這些方法就值得嘗試。

首先，不銹鋼餐具較為親油，所以不銹鋼餐具清洗消毒，要用高效超聲波洗碗機，因用普通洗碗機清洗油污較困難;

第二，不銹鋼餐具主要有不銹鋼餐盤、小碗等，不銹鋼餐具凹槽和卷邊較多，不同於瓷餐具。高效超聲波洗碗機具有無空不入的特點，對不銹鋼餐具凹槽和卷邊處的油污可以輕鬆洗刷;

第三，不銹鋼餐具用後一定要及時清洗，否則將會導致表面暗淡或出現凹痕，縮短使用壽命。不銹鋼餐具手工清洗或普通洗碗機沖洗的，要立即擦乾，不能讓其自然晾乾，否則洗後很容易留下水漬，如用直流變頻超聲波洗碗機清洗消毒後，餐具可光潔如新。

第四、不銹鋼餐具千萬不可用硬物擦刮。很多人覺得不銹鋼比較“皮實”，可用鋼絲球清潔，其實這種做法容易使不銹鋼餐具表面留下劃痕。如果有難以擦去的斑痕，可用布蘸不銹鋼專用清潔劑(市面上可以買到)，塗在斑痕上擦拭，便可除淨。

第五、要拋光不銹鋼器具，可將小蘇打灑在濕的不銹鋼餐具用具表面，再用軟布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠手套)。沖刷擦乾之後除了軟布之外，還有一些小偏方可以幫助清潔不銹鋼餐具：把做菜時切下不用的胡蘿蔔頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼餐具，不但可以起到清潔作用，而且完全不傷表面。做菜剩下的蘿蔔屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，也可起到同樣作用，既節約又環保。