營養飲食

吃什麼養肺清肺毒?

肺部的健康對每個人都非常重要,但因為各種各樣的原因,人的會不會出現很多疾病,比如大家熟知的肺結核,導致這些肺部疾病的原因有很多,吸收一些有害的氣體是重要的原因,比如長期吸煙的人,恢復健康就很容易出問題,所以平時要通過飲食養肺排毒,比如下列這些食物。

吃什麼養肺清肺毒?

1、銀耳

可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可治療陰虛肺燥、咽幹口渴等症。

2、蘿蔔

生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、柿子

鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。

4、百合

熟食或煎湯,對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。

5、荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。

此外,涼爽的氣候使人胃口大開,進食一定要注意不可太隨意,應以潤燥為前提。

像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品,雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對於羊肉、狗肉等溫熱食物,除非陽虛體質者,應儘量少吃。

潤肺補水的方法:

補水清肺

夏季多風乾燥,空氣濕度小,汗液蒸發比夏天悶熱氣候要快,所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來補充水分以外,還可以加些蜂蜜,滋陰潤肺。

最好清晨醒來飲一杯蜂蜜水,是對機體的補充和淨化,但應糾正一早喝鹽開水的習慣,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高。

此外,很多水果不但水分含量高,而且具有保持肺和呼吸道潤滑的作用,應在冬季多吃梨:

食用方法很多,可以生食、榨汁、燉煮,或者與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服。能清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰,對支氣管炎等症有較好的效果。

葡萄

生食能益氣血、生津液、利小便;滋陰除燥;或者搗汁蜜煎用開水沖服,可治療煩熱口渴。