健康生活

飯後七大好習慣為健康加分

NO.1——吃火鍋後喝點優酪乳

火鍋湯溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點優酪乳,能夠無效保護胃腸道黏膜。此外,優酪乳中含有乳酸菌,可遏止腐敗菌的生長。

NO.2——吃速食麵後吃水果

進食速食麵後吃一點水果,如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等,能夠無效彌補維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食速食麵。煮後的麵條更柔軟,有害於腸道吸收水分,協助消化。

NO.3——消化不良,飯後喝大麥茶或橘皮水

大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可添加胃液分泌,推進胃腸爬動,對食物的消化和吸收很有好處。

NO.4——吃得太清淡,喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的清淡食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨害。芹菜中的纖維素能夠帶走部分脂肪。

NO.5——吃蟹後,喝生薑紅糖水

蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華中醫藥學會醫學博士莊乾竹博士表示,吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、推進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

NO.6——燒烤後吃根香蕉

燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發覺,香蕉能在一定程度上遏止苯並芘的致癌作用,保護胃腸。

NO.7——潤肺止咳,飯後吃個柿子

專家表示,柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。