枇杷籽泡酒功效與作用有哪些?

研究發現枇杷是一種營養價值極高的食物，其果肉的口感非常好，深得諸多人的喜愛，而枇杷籽是不可以吃的，但是卻有著非常大的醫用價值，用來泡酒話的其功效會更加強大，比如可以化痰止咳，疏肝理氣潤腸、治便秘、治疝氣等，效果非常好，需要注意的是一定要適量飲用，每天最多不能超過2兩。

一、枇杷泡酒方法

將枇杷不去皮泡白酒，可以用度數在30-40之間的低度白酒，具體做法是，將枇杷洗乾淨後，去掉兩頭，刷淨絨毛，然後將其表面劃開些紋路，加入冰糖，加入低度白酒浸泡，三個月即可泡好，枇杷會氧化變色，泡出的枇杷酒，可以去掉果肉，取酒即可。

二、枇杷泡酒作用

枇杷酒除了促進健康之外，也能增加食欲並且幫助腸胃消化，因為枇杷中含有的有機酸，能夠增進食欲，並且幫助消化，枇杷中含有的苦杏仁甙，即維生素B17，能夠止咳潤肺，枇杷果的芳香成分及微量成分主要為己醛、丁酸乙酯、己酸乙酯，枇杷酒發酵過程中可產生很多新的呈香物質，如酯類、苯乙醇、內脂等芳香物質，但不可否認的是，發酵過程中枇杷果實原有的芳香化合物會面臨較大的損失，這將對枇杷果酒的風味產生很大影響，可以通過搭配來改變口感。

三、枇杷核怎麼吃

據專家介紹，枇杷核是不能吃的，但是它可以與蜜結合，用於治療咳嗽等病症。所以說枇杷核雖然治療的效果不錯，但是不可誤食枇杷核，否則容易出現中毒現象。

枇杷核是不能吃的，但是它有一定的藥用價值，中醫認為，枇杷核味苦性平，有化痰止咳，疏肝理氣潤腸之功效。現將具體用法介紹如下：

枇杷核50g、蜜50g。將枇杷核搗爛，用水煎取汁，放涼後加入蜜糖調勻，分2—3次飲用有止咳理氣潤腸之功效。可用於咳嗽，便秘，理氣，疝氣等症的治療。枇杷核既可內服也可外用，而且它的應用廣泛，所以大家在吃掉枇杷之後，千萬不要把枇杷核扔掉，它是一種藥材。