哺乳期能吃花蛤嗎
花蛤是一種水產品，生產於沿海地區，它含有豐富的蛋白質、可以提供人體所需。對於哺乳期的媽媽來講，補充蛋白質是至關重要的，而花蛤是一種不錯的補充蛋白質的食物，而且對媽媽的皮膚特別好，可以去一些斑點，而且可以滋陰潤肺，功效極佳，下面我們一起來瞭解一下吧!
一、產婦是能夠吃一些花蛤的。
花蛤的作用是很大的，花蛤有著滋陰，利水，化痰的作用，能夠治療產婦常出現的痔瘡，患有糖尿病的產婦的一個輔助治療食物。
二、營養分析
1. 人們在食用花蛤和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的;
人們在食用花蛤和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺
2. 花蛤肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降;
3. 花蛤有著蛋白質高，微量元素含量高以及脂肪含量少的特點。
韭苔花蛤肉
材料
花蛤肉、韭苔、蔥、薑、蒜、鹽、料酒、蠔油
做法
①花蛤肉化凍洗淨，加1勺料酒。
②韭苔洗淨切段。
③鍋熱油，爆香蔥薑蒜。
④我們把花蛤肉倒在鍋裡面進行均勻的翻炒。
我們把花蛤肉倒在鍋裡面進行均勻的翻炒
⑤加入2勺蠔油，炒制。
⑥加少許熱水，中小火五分鐘，連肉帶汁盛出備用。
⑦另起油鍋，將韭苔倒入，大火翻炒。
⑧我們將花蛤汁倒進去翻炒，同時在再倒入花蛤肉，繼續炒一會兒就可以吃了。