健康生活

專家:十藥膳給夜班族補身體

在工廠、醫院、旅館等單位都有上夜班的員工 ,熬夜工作,人們稱之為夜班族;還有很多人是夜貓族,為了誤樂打牌、玩麻將,玩到半夜耽誤睡眠。不管為了工作還是為了誤樂,大家都知道熬夜是會傷身體的。那麼,熬夜吃什麼才能得到補救呢?今天,特推介十款藥膳給夜班族熬夜者們補身體。供選擇應用之。

大家都知道熬夜是會傷身體的,那麼知道如何補救嗎,今天小編來支招

藥膳之一:夏枯草煲瘦肉

用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟後加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用

藥膳之二:桂圓紅棗蓮子雪耳湯

桂圓幹、蓮子各一小把(預先泡多半小時到一小時)、紅棗五顆洗乾淨,雪耳一大朵泡軟洗乾淨,去蒂撕成小塊。一起放進冷水煲裡,大火煮開轉小火慢慢熬。熬一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足),加冰糖或白糖煮溶後熄火。食用後有安神補氣的作用。

加班是非常傷身體的一個活,但是由於工作的特殊性,還是有好多人避免不了加班

食用後有安神補氣的作用,加班族們快嘗試一下吧

藥膳之三:雪肌湯

一個鮮百合剝片,五顆金絲小棗,五顆幹桂圓。放入水中,加入冰糖適量,文火煮20-30分鐘即成。適於經常熬夜之美女,速效恢復氣色。

熬夜一天,你得用幾天來緩解這種勞累呢?

適於經常熬夜之美女,速效恢復氣色

藥膳之四:蓮子百合煲瘦肉

用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用

藥膳之五:粉葛生魚湯

用粉葛250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟後放入薑絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用

藥膳之六:生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量燉之,蛋熟後去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每週2至3次。適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者。

適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者

藥膳之七:豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用

藥膳之八: 西洋參煲烏雞湯

西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內臟),香菇6只發水攥幹,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗淨後共同煲湯,煲熬1至1.5小時後,加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。

本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口幹食少,頭暈面黃者服食

西洋參,性味甘寒微苦,能補氣養陰。《本草從新》認為西洋參“補肺降火,生津液,除煩倦。虛而有火者相宜。長期睡眠不足的最易虛火上炎,使咽痛頭暈,心煩口瘡,西洋參是很適宜的。烏骨雞,滋陰養血,含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補益。本食療適宜長期熬夜,陰液耗散,神疲乏力,口幹食少,頭暈面黃者服食。

藥膳之九:鰻魚山藥粥

鰻魚1條,剖開去內臟,山藥、粳米各50克,各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。

該粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛

鰻魚性溫,富含高蛋白,填精強壯補益,十分適宜男性服食。山藥,能“健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。所以該粥具有很強的補益能力,使人精氣充沛,精神旺盛。

藥膳之十: 參靈甲魚湯

甲魚1只,宰殺,剖開洗淨,火腿50克,黨參、浮小麥各15克,茯芩10克,靈芝、大棗各6克,蔥、薑各20克,雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透,喝湯吃肉。

本食療方對長期睡眠缺乏,眼圈發黑,體質下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的

甲魚,即鱉,中醫認為其性陰,擅長養陰填精,清熱平肝。火腿,含有多種人體必需氨基酸,《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨參益氣,浮小麥寧心,茯苓健脾利水;靈芝,可以鎮靜安神,提高機體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏,眼圈發黑,體質下降,中氣不足,神疲乏力的人士是比較適合的。