剖腹產可以吃豆腐嗎?
不論是孕婦還是產婦,對於食物的要求都是很高的,尤其是產婦,每天吃的東西都要考慮很多方面,首先肯定是需要考慮母乳餵養的問題。尤其是對於剖腹產的產婦來說,一定要仔細選擇食物,因為不僅要考慮到食物對於乳汁的影響,更是要考慮食物對於傷口的恢復。那麼剖腹產是不是可以吃豆腐呢?
剖腹產婦能吃豆腐嗎
可以!當然可以!豆腐營養那麼豐富,怎麼不能吃?只是要注意一次性不要吃太多豆腐!
產婦產後需要調養好身體,補充一些微量元素。而豆腐營養非常豐富,含有鈣、鐵、磷、鎂等,這些都是產婦必需補充的微量元素。而豆腐含有植物油、糖類和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”的美稱。豆腐的消化吸收率高達95%以上,非常高;池兩小塊豆腐,就可以滿足一個產婦一天鈣的攝入量。
關於豆腐的食譜推薦
1、推薦食譜:海帶豆腐湯
適合產後排毒時食用。
原料:豆腐100克,海帶50克,鹽適量。
做法:
(1)將豆腐洗淨,切成塊。
(2)海帶洗淨,切成條。
(3)鍋中加清水,放入海帶並用大火煮沸,煮沸後改用中火將海帶條煮軟。
(4)然後放入豆腐塊,用鹽調味,把豆腐塊煮熟即可。
功效:豆腐中含有豐富的鈣、蛋白質,有生津潤燥、清熱解毒的功效,海帶中含有碘、鋅等礦物質,能幫助新媽媽排毒。
2、三丁豆腐羹:產後1周內即可開始食用
原料:豆腐100克,雞胸肉、番茄、豌豆各50克,香油、鹽各適量。
做法:
(1)將豆腐切成塊,在沸水中煮1分鐘。
(2)雞肉洗淨,番茄洗淨去皮,都切成小丁。
(3)將豆腐塊、雞肉丁、番茄丁、豌豆放入鍋中,大火煮沸後,轉小火煮20分鐘。
(4)出鍋時加入鹽,淋上香油即可。
功效:豆腐營養豐富,可以促進大腦的發育生長,寶寶大腦發育在0-3歲時極為旺盛,哺乳媽媽不要錯過了這個給寶寶補腦的黃金時期。
豆腐營養很豐富,做法也很多,對於剖腹產婦恢復身體來說很有幫助!當然要注意攝入的量,不宜過多!