營養飲食

寶寶輔食面片的做法

雖說金水銀水,不如媽媽的奶水,但是當寶寶長到一定大時,還裡面要添加輔食的。畢竟孩子總是需要成長的,再者現代女性也需要工作,不可能長時間滿足寶寶營養的需要。因此很多家長在寶寶長到一定大時,就會給寶寶做輔食面片,那麼寶寶輔食面片的做法是怎麼樣的呢?

做法一

用料

麵粉1200克、鹽少許、菠菜 甜菜根 紫甘藍 南瓜

果蔬面片的做法

所有的蔬菜用鹽水泡過清洗乾淨,今天做面用的蔬菜忘了照相了,所以借用了一下以前的圖片

紫甘藍用料理機打成汁,麵粉分成四份,每份300克,加少許鹽和紫甘藍汁和成麵團,記住一定要硬一些才好

同上一步

同第一步

同第一步

和好的麵團用保鮮膜包起來醒半個小時

用壓面機四檔壓成面片

撒上麵粉防粘,做多了的可以凍起來密封裝袋

做面片剩下的邊角料可以用五檔壓成麵條

太陽好的話掛外面曬乾

是不是很好看,吃的時候煮一碗就可以了,很方便

好看吧,開吃了

小貼士

和好面可以先壓面片,用壓面片剩下的邊角料重新壓麵條,麵團最好幹一些,壓面片的模具某寶上有,很便宜

做法二

用料

主料:低筋麵粉兩湯勺

輔料:菠菜汁50毫升、胡蘿蔔汁50毫升

自製寶寶輔食面的做法

1.第一步當然是榨汁,胡蘿蔔,菠菜洗淨,榨汁(家裡有帶榨汁功能的工具都可以用上)

2.和麵的時候手粘的都是麵粉 ,無奈..沒有拍照,(汁要逐量加入,一次加入太多面和稀了不好挽救,幹了再加一點汁即可)

3.面儘量和幹一點。用擀麵杖 擀成一層薄薄的面皮,我是用的礦泉水瓶蓋壓的形,淘寶也有各種形狀的磨具。

4.一雙筷子即可,

5.不可用太大力,避免夾斷。

6.做好後放入冷凍層可以保存很久哦

7.完成啦。