健康食譜

孕婦能吃生板栗嗎

懷孕後的女性身體所需要的營養應更加的全面,一些垃圾食品一定要杜絕,比如油炸、碳酸飲料等等,而一些具有營養價值的食物可以多吃一些。板栗是具有豐富營養的食物,那麼孕婦能吃生板栗嗎?我們知道,糖炒栗子十分好吃,營養成份也不會被破壞。生的板栗口感也不好,不僅孕婦不要吃,普通人最好也不要吃。

板栗,它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃,炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食,所以孕婦能吃並要多吃板栗。

小便建議儘量吃熟的,避免有胃腸道的刺激反應。應該是熟的營養更好一些的,易吸收。多吃奶類食品。奶類蛋白質主要成分酪蛋白為含磷複合蛋白質,具有足夠的必需氨基酸,也是一種完全蛋白質。

孕婦吃什麼可以減輕孕吐

1、檸檬

酸味食物能刺激胃酸分泌,增加食欲。檸檬富含維生素C,有健脾消化之效,孕媽媽可以自製些蘋果檸檬汁,既可緩解孕吐,又可補充維生素和礦物質。孕媽媽還可以在早晨起床後嗅一嗅檸檬,有助於緩解晨吐。但是檸檬較酸,胃酸多者和胃潰瘍者要少吃。

2、蘋果

孕吐較重時的飲食應以富於營養、清淡可口、容易消化為原則,所吃食物先簡單後多樣化,盡可能照顧准媽媽的飲食習慣和愛好。孕吐吃蘋果,一方面可補充水分、維生素和必需的礦物質,同時又可調節水及電解質平衡。

3、梅脯

梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡,當孕吐嚴重吃不下東西的時候,可以適當使用梅脯來改善胃口,還可以補充多種營養物質。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶,不時吃一顆也是很不錯的。

4、菜花

菜花中維生素C的含量極為豐富,特別是綠色的菜花,其維生素C的含量比普通菜花更豐富,堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消食、化滯消積之功效,可減少孕期反應。

5、蘇打餅

因為大部分的孕吐經常發生在早上起床時,因此,孕媽咪可在起床時吃3~5口白吐司或1~2片蘇打餅乾,這類食物屬於醣類,可以稍微吸附胃酸,有助減緩晨吐發生,有時孕吐也有可能是因為能量不足進而代謝脂肪所致,吃些蘇打餅乾,可讓准媽媽不至於再因胃壁太過膨脹而引發嘔吐。此外,有時候媽咪劇烈孕吐後,有可能會有脫水的情況,因而引發噁心症狀,此時也可吃些蘇打餅乾、洋芋片等會感覺口渴的食物,可以減少緩解唾液的分泌,避免噁心感發生!

6、生薑

薑在中醫藥理中具有暖胃、止嘔的功效,可治反胃嘔吐,因此可以將老姜切成薄片用開水浸泡喝,或者將生薑搗爛榨汁後加入蜂蜜等沖服。

7、蜂蜜

蜂蜜中含有大量的營養物質,如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠品質。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便秘及痔瘡。

8、豆腐

豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質,基本所有豆製品中都含有優質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的症狀,可適當食用冷豆腐來緩解症狀,而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利於引起孕婦食欲。