​早上吃燕麥片的好處

現在，很多人都開始推崇健康飲食。對於傳統的油條來說，已經被麵包或者是燕麥片所取代了。燕麥片，是近年來開始流行的一種食物。因為大家都知道燕麥片具有各種營養，對於三高人群尤為適宜。現在，我們可以看到很多不同類型的燕麥食物，但是大家還是比較喜歡燕麥片。那麼，早上吃燕麥片的好處是什麼呢？

一、燕麥的營養價值與功效

1、營養種類多

燕麥雖然帶有一個“麥”字，但是卻比小麥更有營養價值。純正的燕麥沒有被除去表皮，因此絕大部分營養都被保存下來。根據檢測表明，燕麥中含有脂肪、蛋白質、澱粉、維生素以及鉀、鐵、銅、磷等多種微量元素，可以有效的為身體補充一天所需的能量。

2、減肥

和其它早餐食物相比，燕麥中的脂肪和膽固醇含量相對較低，而維生素以及膳食纖維等元素又足夠豐富，因此即使經常食用也不會造成肥胖的現象，非常適宜那些早餐想要吃好卻不敢多吃的愛美人士。

3、通便

很多上了年紀的朋友往往都會遇到排便困難的情況，燕麥中含有的豐富的可溶性膳食纖維可以促進人體腸胃的蠕動，讓排泄物變得鬆軟，從而大大降低其排出體外的難度。

4、促進血液迴圈

燕麥中含有的鈣、磷、鐵等微量元素可以迅速的被人體吸收，並且這些元素在進入人體之後可以有效降低膽固醇的濃度，從而讓血液的流動變得更加通暢。

5、保護腸胃

燕麥中含有一種叫做“β-葡聚糖”的膳食纖維，這種纖維素能夠和腸胃協同配合，提高腸胃的蠕動速度和效率。而且不會對人體內臟產生任何刺激，可謂是非常養胃的一種綠色食品。

6、緩解壓力

現代人身上承受的各種壓力很多，但是很多人不知道如何排解，而燕麥中所含有的維生素B6可以起到緩解壓力、舒緩情緒的作用。如果沒有及時的補充這種元素，那麼很有可能會使人陷入消極懈怠的狀態之中。

燕麥中所含有的維生素B6可以起到緩解壓力、舒緩情緒的作用

二、如何挑選燕麥

1、看需求

現在市面上售賣的燕麥產品有很多，但不是每一種都適合作為早餐食用的。一般來說，早上的時間比較緊張，我們可以選則即溶型的燕麥，這樣可以節約一些時間。

2、看分類

很多燕麥產品中都添加了小麥、玉米等其它原料，我們在購買的時候儘量要挑選那些燕麥含量比較高的，這樣才能為身體補充更多的營養。

3、看顏色

品質較好的燕麥往往會呈現出白裡透黃的顏色，只有這樣才能說明燕麥在儲存的過程中沒有受到破壞。如果燕麥黯淡發黑，那麼一定要謹慎購買。

以上就是給大家介紹的關於早餐吃燕麥的好處，相信大家對於早餐吃什麼已經心中有數了，那麼還在等什麼呢，趕緊試一試吧!