水煮一根玉米的熱量
水煮玉米是一種很常見的食物,而玉米最簡單最常見的吃法,也就是煮玉米了。雖然玉米的營養價值很高,但是熱量也是比較高的,一般情況下,一根糯玉米的熱量大概在142卡左右。所以,吃玉米一定要適量。下面,就為大家詳細介紹一下水煮玉米的熱量以及玉米三種玉米減肥食譜。
一、一根水煮糯玉米的熱量
一根糯玉米的熱量是142大卡,吃完後若想完全消耗掉這部分熱量,你必須跑步2.3公里以上才可以。即使如此,它的熱量和其他主食相比還是低的,再算上玉米對人體的益處,多吃一些玉米是極好的。
玉米擁有諸多功效,它所富含的粗纖維可以潤腸通便,刺激腸胃加速排空,修復腸道活力,便秘的朋友長期吃玉米可以改善腸道情況。玉米還可以保護我們的眼睛,而且能對抗眼部的老化。這是玉米含有很多黃體酮以及玉米黃質,這些營養成分對於經常用眼的人來說都是需要多多補充的,多吃一點玉米可以緩解視力下降和黃斑變性的症狀。
二、玉米減肥法:玉米田園雜蔬
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1、煮熟的老玉米粒剝下來備用,山藥去皮切小丁略焯水備用。
3、胡蘿蔔去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁。
4、鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
三、玉米減肥法:玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:
1、排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用。
2、砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用。
3、水開後加之蔥薑,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔,繼續小火燉1小時即可。
4、燉好後,調入適量鹽即可。
四、玉米減肥法:玉米土豆蘑菇素湯
材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法:
1、玉米洗淨,削下玉米粒;蘑菇洗淨切片;芹菜洗淨切成末。
2、洗淨土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉。
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡,煮至熟。
4、加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調味,即可食用。