小月子食譜15天表格
女性在流產或是引產後,是需要好好調養一段時間的,我們稱之為坐小月子。女性在坐小月子時,除需多休息外,還需多進食營養豐富的食物,應多吃些蛋白質、維生素含量高的食物,如雞蛋、烏雞、豆漿、魚、紅棗等,可預防氣虛及貧血的出現。下面介紹一些小月子15天食譜。
食材:半隻烏雞、15g枸杞子、15g黨參、25g黃芪。
做法:洗淨烏雞後切塊,加入鹽、酒、薑絲、蔥等拌勻,再鋪上枸杞子、黃芪、黨參,隔水蒸90分鐘即可。
功效:養血生津、補中益氣,主治流產後身體虛弱。
2、豆漿大米粥
食材:60g大米、300ml豆漿、少量糖。
做法:洗好米,加入豆漿一起煮成粥,好後加糖調味。每天起床後空腹服食。
功效:有清熱潤燥、健脾胃等作用,適合人工流產的女性調養。
3、紅棗桂圓煮蛋
食材:3個雞蛋,桂圓、紅棗、紅糖各適量。
做法:雞蛋放入鍋內煮熟,取出後去殼,桂圓去殼,洗淨紅棗,放入煮鍋內,加少量清水加蓋燜煮,放入煮熟的雞蛋,加適量紅糖,再燜煮片刻即可。
功效:雞蛋、桂圓、紅棗都有很好的補血益氣功效,適合做小月子的女性食用。
食材:一隻母雞、15g山藥、15g紅棗、15g黨參、30g黃芪。
做法:母雞去內臟後洗淨,把黃芪、黨參、紅棗、山藥都放入雞肚中,澆少許黃酒,隔水蒸熟即可。
功效:有補虛固表、補氣健脾、生血、益肺止汗等功效。適用於出虛汗、流產後體虛者食用。
5、紅棗鮮魚湯
食材:1條鯉魚、5g龍眼肉、12顆紅棗、少許薑。
做法:洗淨所有材料,龍眼肉浸水,鯉魚切塊。油入鍋,放入鯉魚稍煎一下,全部材料入鍋,加水煮滾,改小火煮90分鐘,最後加鹽調味。
功效:鯉魚富含蛋白質,可促進傷口癒合及生理機能的復原,龍眼肉有益血安神、補心益脾等功效。此湯可以改善女性虛弱的體質,增強身體抵抗力。
食材:1只雞,黨參、黃芪、淮山、棗各45g,少許黃酒。
做法:母雞去內臟後洗淨,用黃酒淹,再把其它食材放在雞周圍,隔水燉熟,分幾次服用。
功效:有補血、益氣等功效,適合用流產的女性食用。