病人喝什麼湯最有營養
身體患病如果僅僅是吃藥打針,基本上就不算什麼嚴重的疾病,如果患病之後需要住院,估計疾病就比較嚴重了,這時候就需要邊治療邊調理好自己的身體。尤其是在做過手術治療之後,飲食方面更是需要注意。一般來講,有營養的湯品都適合病人食用,那麼病人喝什麼湯最有營養?
1、人參白術雞湯:人參10克,白術15克,雞連肉帶骨500克,胡蘿蔔50克,生薑,煲湯食用。
2、胡桃肉枸杞子雞湯:胡桃肉30克,枸杞子30克,雞肉500克,大棗30克,生薑10克,冰糖40克,煲湯食用,分2次食用。
3、黃精龍眼肉杜仲豬蹄腸:黃精50克,龍眼肉50克,杜仲40克,豬蹄300克,大棗30克,生薑10克,煲湯食用,分2次用完。
4、羊肉胡蘿蔔湯:羊肉500克,胡蘿蔔50克,桔皮30克,生薑10克,煲湯食用,分2次食用。
5、首烏淮山藥薏苡仁白鰱湯:制首烏50克,淮山藥40克,薏苡仁30克,白鰱一條(500克),煲湯食用。
6、海參桂皮黑木耳湯:海參40克,桂皮15克,黑木耳20克,煲湯食用。
7、鮑魚湯:鮑魚40克,黃芪50克,川椒目5克,煲湯食用。
注意:
雖然以上湯營養豐富,但需遵循醫囑,有些病情不宜食用。
清淡雞湯是最好的!把雞切塊,洗淨。放到小鍋裡,多加點水,最好水是雞塊的5倍!放點蔥花,薑片,枸杞,大棗,桂圓都可以!一開始大火煮開,然後溫火慢慢燉,直到爛了為止,一定要剩多點湯,好給病人喝。出鍋再放鹽,清淡點為宜。