冬瓜怎樣吃最減肥？

冬瓜是人們經常吃到的一種蔬菜，平時人們經常用冬瓜來燉湯吃，吃冬瓜具有消炎的作用，另外還有很好的利尿功效，值得一提的是，冬瓜還有一定的藥用功效，比如這是一種寒性的食物，所以具有解暑熱的功效，除此之外，冬瓜還具有減肥作用，那麼如何吃冬瓜減肥效果才好呢？

冬瓜怎樣吃最減肥？

1、冬瓜海帶湯

材料：一斤冬瓜，四塊海帶，兩塊陳皮，半斤瘦肉。

做法：將冬瓜去皮洗淨，海帶浸水去泥後切成條狀，將海帶，冬瓜和陳皮，瘦肉一同放入砂鍋中，加入八碗清水，煲上兩個小時左右，加入食鹽調味即可。

功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡蘆巴堿，氨基酸，膳食纖維，這些物質能有效控制體內糖分轉化成脂肪，防止脂肪堆積，海帶含有蛋白質，糖，鈣，鐵，能補充人體所需碘元素，兩者一起燉湯能更好的幫助人體新陳代謝，減肥減脂。

2、冬瓜紅豆湯

材料：100克冬瓜，30克紅豆

做法：將紅豆洗淨加水，煮至半熟，然後將冬瓜去皮洗淨切片和紅豆同煮，約一小時後加鹽調味即可。每天喝一碗冬瓜紅豆湯，即能起到很好的減肥效果。

功效：紅豆抗菌排毒，經常食用有很好的瘦身，美容效果，冬瓜促進新陳代謝，有效阻止脂肪堆積，並降低食欲。此湯最宜夏季飲用，能夠有效排除體內濕氣，清降胃火，調節食欲，抗菌消炎，降脂瘦身。

3、冬瓜香菜湯

材料：500克冬瓜，25克香菜，適量芝麻醬，蔥白，精鹽，味精，花椒，香油

做法：將冬瓜洗淨去皮瓤，切成棋子大小；香菜洗乾淨切成小段；芝麻醬用香油調稀；在鍋中放入清水和冬瓜，加上花椒和食鹽同煮，待湯汁逐漸煮少時，將芝麻醬淋在冬瓜上，不斷翻炒，直至濃郁，加入味精調味後裝盤，在冬瓜上放入蔥絲和香菜，再倒入油鍋炒熱即可。

功效：冬瓜具有極好的解毒降脂功效，它富含的維C能為身體補充充足的養分，搭配上可以開胃解毒的香菜，增強人體膠原蛋白和鈣質的高湯，不但補給體能，還可以減脂除燥，對皮膚也大有好處。