營養飲食

糯米甜品的做法

糯米經常被做成一種粘性的食物,比如糯米糕,粽子等,那你具有補中,補血,健脾益胃的功效,是一種非常健康的食物,並且用糯米做成的甜品,也很受人們的喜歡,市面上有很多的糯米產品,很多人也想學習糯米甜品的做法,那麼今天就來和小編一起看看糯米甜品的做法吧。

做法一:

用料:糯米粉,油,白糖

將糯米粉用熱水揉成光滑柔軟的麵團,熱鍋熱油取一小部分麵團,揉成適當的長條,放在熱油裡面炸至表面金黃,轉中火慢慢的炸,知道聽到麵團有綻開的聲音,就可以撈出撒上白糖享用啦!

做法二:

準備材料:富硒金絲古棗、糯米粉

做法:

1、紅棗去核,洗淨,用清水浸泡30分鐘

2、浸泡好的紅棗瀝幹水分

3、用刀子將浸泡好的紅棗切開一半,不完全切開

4、將過量的糯米粉放入盆中,參加過量的熱水,揉成麵團

5、依據紅棗的大小取過量的麵團,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,悄悄地捏合一下

6、蒸鍋內放適量的水,放入做好的糯米棗,蓋嚴鍋蓋,大火蒸10分鐘後取出即可

可根據個人口味適當淋點蜂蜜或糖桂花。

做法三:

主料:糯米粉100g

輔料:白糖5g、紅糖20g、清水適量

步驟

1.把糯米粉和白糖攪拌一起

2.加適量的清水揉成麵團

3.取出一小部分

4.把它按扁 手要稍微往裡收 比較好放紅糖

5.把紅糖包進去 稍微揉圓 再按扁些

6.平底鍋下油 燒熱 再把糯米餅 放下去煎 煎到兩面金黃即可。