一碗掛麵的熱量
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃掛麵,因為掛麵是非常常見的,而且在早上的時候煮一包掛麵也非常的方便,但是有一些人他們特別注重於減肥,所以對於一些熱量高的食物他們是堅決不會碰的,所以在每次一種食物之前他們都會弄清食物的熱量,那麼一碗掛麵的熱量是多少呢?
1.根據研究表明,麵粉的熱量大約是350大卡每100克,大米的熱量大約是345大卡每100克,也就是說麵粉的熱卡比大米高3%左右,麵粉的蛋白質含量也高於大米。所以是麵粉的熱量高。
2.米飯
熱量:116.0 大卡
重量:100.0 克
麵條
熱量:284.0 大卡
重量:100.0 克
3.煮好的米飯易於消化,每100克香大米的熱量是346卡,煮成米飯是吸收大量水體積膨脹,所以100克米飯的熱量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的熱量一般在46卡上下(根據希稠變化)。
我提倡每天適量吃一些米飯,因為碳水化和物時保證新陳代謝率的必須品,而且米飯內含維生素B族,也是人所需要的。目前的高蛋白質低碳水化合物減肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何澱粉類主食)並不合理,增加肝臟負擔,還導致營養不均衡,脫髮就是一個症狀。不要和我說“吃複合維生素片就是了”,節食期間固然吃維生素片比不吃要好,但減肥的最終目的不僅是瘦下來,還要養成良好的飲食生活習慣從而長期保持優雅的體型不是嗎?
所以我認為,每天攝入100g澱粉類主食是必要的。但是也要注意了,不要認為粥熱量低我就不節制的喝,喝多了撐大了胃就不好了,下次你吃別的東西時,也要吃到相同體積才飽,而同體積其他東西熱量就很高了。所以喝個2小碗或大半大碗的粥就可以了,熱乎乎的粥會讓你的減肥的冬天過的不至於饑寒交迫哦!
唯一的問題是米粥營養相對單一而且並不耐餓,所以可以在煮粥是加豆類和蔬菜類,這樣營養全面了也更耐饑。以粥為正餐的人可以上午下午加餐,蛋白質類的比較好。
米飯原料,也就是大米當中,含有近80%的澱粉,但脂肪含量極低。每100克生大米,所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大米並不會幹吃,每份大米在煮飯時需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米飯之後,每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右,只相當於一個半蘋果所含熱量。如果把大米做成稠粥,則一份米要加5-6倍水,所含熱量更低。
麵條是健身時最適合食用的美食。健身前應該食用一些能夠為身體長時間積存熱量的食品,麵條能為你提供所必需的葡萄糖,此外,麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉,儲存起來備用,尤其是在長期高強度訓練時。由於麵條煮熟後含有大量的水分,還可以使人耐乾渴。麵條不會使你有腹脹感,這對保持清醒的頭腦投入鍛煉是很重要的。可見,麵條是高熱量的食物