葡萄的營養價值 藥用功效

導語：葡萄是我們日常生活中最常見的水果之一。葡萄的種類很多，全世界有八千多種，我國有五百種以上。葡萄中有人體所需的十多種氨基酸，經常吃葡萄對神經衰弱和過度疲勞都有很好的功效。

葡萄不但是口感很好的水果，也是一種滋補藥品，具有很好的補虛健胃的功效。葡萄製成的葡萄乾也有助於健康，因為葡萄含有蛋白質，氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養成分，特別是葡萄糖的含量很高，容易被人體吸收。

如果你聲音嘶啞，可以將一杯葡萄汁和一杯甘蔗汁混勻，慢慢咽下，一日數次，有一定的輔助治療的作用。老人胃氣虛弱，胃陰不足，或者有慢性胃炎，胃口不好的人，可以在飯前嚼葡萄乾6—9克，既開胃又補虛弱。

葡萄可以補充維生素，但是孕婦要少吃，因為酸的東西吃太多可能會影響鈣的吸收，且葡萄含糖多，會使肚中羊水增加。