營養飲食

微波秋葵的做法大全

現在家家戶戶都有微波爐,大家用微波爐作出的美食也是各種各樣的,其實微波爐在生活當中不僅僅只是有一些烤制或者加熱的用途,微波爐還可以做一些蔬菜,可以把蔬菜保留其中的營養,同時又能做的非常美味,微波爐做的秋葵口感會好,營養價值也很高來看一看究竟是怎麼做的。

微波爐烤秋葵的做法:

秋葵營養豐富,被稱為綠色人參,已成為人們追捧的營養保健蔬菜,風靡全球。

秋葵吃法很多,可涼拌、熱炒、油炸、燉食、做沙拉等,今天這款是烤秋葵,香香脆脆的青味道,也是不錯的吃法,不妨也可以試試,而且做法簡單易做,也可以蘸著調料吃,都是不錯的。

秋葵洗淨放入熱水中略焯水30秒,起鍋。

瀝幹(或用廚房紙吸幹),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平結蒂那頭就行

烤盤鋪油紙,放入秋葵,把黃秋葵放在烤盤上,用毛刷蘸植物油,均勻的刷在每一根秋葵的表面。曬少些鹽和白胡椒粉。

將烤盤放入預熱好上下火200℃的烤箱中層,烤15-20分鐘。一直烤到秋葵表面變得蔫蔫的即可出爐。

依個人喜好擠上檸檬汁,或是鮮醬油蘸汁。

烤秋葵的做法

材料

【原料】:秋葵

【調料】:橄欖油孜然粉

做法

1、秋葵洗淨,對半切開!

2、烤盤放錫紙,將秋葵切面向上排到烤盤上。

3、秋葵表面刷一層橄欖油,撒一層孜然粉。

4、烤箱預熱200度,將秋葵放入中層烤8到十分鐘即可。

微波爐版孜然(胡椒)烤秋葵的做法步驟

11.秋葵三五個用清水沖洗,因為是老爹自家種的,所以吃起來很放心。

22.去頭去尾切小段擺盤,因為秋葵的橫切面像五角星,很漂亮!

33.加一勺橄欖油均勻撒在秋葵上。

44.撒上孜然粉或黑胡椒,再撒上適量的椒鹽或鹽看自己喜歡了。

55.放微波爐裡加熱一分來鐘

66.好了,就是這麼簡單。這張是撒的黑胡椒和鹽。

77.這張則是又重新做了一回,撒的是孜然和椒鹽。簡單裝了一下盤。