小米和香蕉能熬粥嗎

小米粥在不少人的眼中看來，都代表著家人對自己的美好期盼，特別是在北方地區，是經常喝小米粥，一碗簡單的小米粥雖然在不少人的眼中看來都非常簡單，可是其中的意義卻是什麼都無法替代的。而在熬小米粥的時候，熬粥的人會加入其它的食材，讓小米粥的味道變得更好，所以小米和香蕉可以放在一起熬粥嗎？

一、香蕉小米粥的功效

香蕉是非常好吃的水果，大家都非常熟悉了。但是，您是否知道香蕉有著不一樣的營養功效，而香蕉小米粥更是美味而又營養。香蕉小米粥能夠對人體的毛髮有良好的作用，可促進皮膚的健康成長。

1、香蕉是一種性寒的水果，而製作好的香蕉粥具有清熱解毒、潤肺通腸、止咳化痰之功效。對人的脾胃具良好的營養價值。

2、香蕉小米粥具有解酒之功效。所以，喝完酒的人，可以來點香蕉粥，不但美味香甜，還可以解解酒醉，實乃佳品。

3、香蕉小米粥可提高人體免疫力，提高抵抗能力，並能夠促進人體血液迴圈。經常食用可預防糖尿病、腳氣病、老年斑、高血壓等疾病。

4、香蕉小米粥中具有多種維生素，含有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體的健康起著至關重要的作用。可有效促進皮膚增長、傷口癒合，令皮膚光滑通透。

5、香蕉小米粥還對人的情緒產生積極的影響，能夠減輕人體疲勞感，使人精神振奮，令人積極向上，充滿喜悅。

二、香蕉小米粥的做法

一、香蕉小米粥

主料：50g小米、30g糯米、1根香蕉

配料：適量冰糖

製作步驟

1、準備好食材。

2、小米和糯米用清水淘洗乾淨，再浸泡10分鐘。

3、鍋中水燒開放入小米和糯米。

4、大火煮開撇去浮沫小火熬煮。

5、粥稠米爛加入冰糖。

6、煮上2分鐘關火。

小貼士

加入少許糯米可使粥更粘稠，營養也更好。香蕉最後再放，煮開即可關火，時間長了香蕉口感不好。

雖然只是一款粥，可是用心的煲起粥來給家裡的人送上這份早餐，可以讓家人體會到滿滿的愛意。香蕉是一種大家都喜愛的水果，裡面含有的糖分與膳食纖維不僅可以讓人有飽腹感，還有益便秘的治療。早餐喝香蕉小米粥，絕對是一個好選擇。

二、蛋黃香蕉粥

食譜原料：熟蛋黃1個;香蕉1/4根;米飯3勺;水1/2杯

製作方法：

1、將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥。

2、將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。

適用人群：4-6個月嬰兒健康提示需要注意的是，雞蛋雖好但不宜多吃。一個健康的成年人每天吃一個雞蛋就足夠了。

兒童、青少年及老年人可每天吃2～3個雞蛋。雞蛋的吃法應以煮或蒸為主。因為煎、炒等做法會破壞雞蛋中的營養成分。另外，雞蛋被醃製成鹹雞後，其鈣的含量會增加10倍左右。