營養飲食

燕麥可以和什麼一起煮

燕麥自古以來就是一種極佳保健養生食材,備受人們的喜愛,而且燕麥的味道清香,搭配其他食材一起食用能最大化的提升其營養價值,但是也要注意燕麥不能夠和某些食物同食,否則容易產生對身體不利的物質。那麼,燕麥可以和什麼一起煮呢?下面就來看看講解吧,希望大家能夠瞭解一下吧。

燕麥與什麼食物相克

燕麥米是最有營養價值高的雜糧之一。燕麥米的脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白麵。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。它含豐富的亞汕酸,占全部不飽和脂肪酸的35-52,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。

燕麥米和什麼一起煮、怎麼煮

1、燕麥冰糖蓮子粥

燕麥米100克、水1500毫升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。

2、燕麥黑芝麻粥

燕麥米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。

3、燕麥紅棗粥

燕麥米150克、紅棗50克、核桃仁70克。

4、燕麥小米營養粥

燕麥米50克、小米50克、紅棗50克、黑芝麻20克。

5、棗香芸豆燕麥粥

燕麥米80克、芸豆50克、紅棗8個。

燕麥米粥的做法大全

南瓜臘八粥的做法

用料

主料:南瓜100克、大米50克

輔料:糯米50克、燕麥米20克、紅豇豆20克、紅花豆20克、薏米20克、蕎麥20克、花生仁(生)20克、阿膠棗6個、北杏仁20克、枸杞10克

調料:水適量

1.紅豇豆、花豆浸泡8小時

2.糯米浸泡8小時

3.南瓜去皮切片備用

4.花生、大米、薏米、燕麥、蕎麥、杏仁、枸杞洗淨倒入砂鍋中,再將南瓜和泡好的紅豇豆、花豆、糯米、阿膠棗一起倒入鍋中

5.加清水燒開,轉小火,三小時後就能喝上粥了

6.用壓力鍋會更省時省力